Kook restaurant
Disseny interior i exterior del restaurant Kook per convertir-lo en un espai modern i lluminós que transmet la seva essència.
LA NECESSITAT
Disseny des de zero un nou restaurant que destaca entre l’àmplia oferta gastronòmica d’una zona de auge a Barcelona. El projecte requeria des de la creació del concepte de marca a través del disseny de la seva imatge corporativa fins a la seva posada en pràctica en tots els detalls del nou interiorisme.
El repte
Projectant un restaurant amb una personalitat impactant que despertava la curiositat dels vianants des del carrer i oferia una opció diferent i atrevida.
Afrontem el repte de generar un efecte de “Wow” en tots els detalls del disseny. Havíem de concebre un espai lluminós i acollidor que substituïa completament l’estat inicial, bastant deteriorat, en el qual es localitzaven els locals.
EL PROJECTE
Segons el concepte gastronòmic i el briefing aportat pel client, vam crear una marca basada en la filosofia del surf. Platja, onades, diversió, frescor, Joventut i llibertat són els valors en els quals basem el projecte.
Així, l’espai busca recrear l’atmosfera d’una platja de surf: la interpretació de la sorra, les parets de microciment i els materials naturals en tons terrosos dominen la part inferior del lloc, mentre que la part superior recrea el mar de somni somiat per cada surfista: 450 cordes tallades i tenyida en 3 tons diferents de blau totalment artesanal baixar des del sostre a diferents nivells proporcionant dinamisme i caràcter i proporcionant el conjunt amb una impressionant dosi de sofisticació i bogeria a parts iguals.
Materials nobles com la fusta, el ferro i el Ratan donen al restaurant l’ambient natural d’una platja i per afegir un toc rústic, incorporem una zona de paviment antic de mosaic a la part inferior del local que trenca amb la fusta de porcellana de La resta de l’espai. Les parets de Maó exposat, fusta envellida i làmpades decoratives d’estil Vintage ajuden a realçar aquest efecte.
El restaurant estava dividit en 3 zones diferenciades: la terrassa interior,que serveix com a fil conductor entre la terrassa del carrer i l’interior del local. Aquí busquem imitar l’atmosfera d’un xiringuito incorporant un paviment de ciment barrejat amb trossos de closca, pintant les parets de Maó recuperat per millorar la llum solar i incorporant grans plantes tropicals. A l’interior, el restaurant es divideix entre la zona d’espera, amb bars per prendre una copa ràpida, i la zona de taula .
Segons les necessitats del projecte gastronòmic, vam optar per ubicar dos bars: un a l’entrada que actua com a centre neuràlgic per a cuiners i cambrers i on se serveixen la majoria de begudes i una altra a la part inferior de la més saludable i Agitadora.
La il·luminació,com en tots els restaurants, era essencial. En aquest cas Busquem una imitació de llum blanca de la llum del dia per donar encara més força a la sensació d’estar en un exterior. A través del local la intensitat de la llum és ajustable i es filtra entre les cordes de sostre sent més dirigits amb punts d’enllumenat tècnic en taules i barres.
Taules de surf, de fusta de pi i dissenyades i fabricades per al projecte, són protagonistes al llarg del restaurant reafirmant que Kook pot convertir-se en un petit oasi de surfistes al centre de la gran ciutat.
Donem crèdit als teus somnis!
Financem el teu projecte sense interessos.
Volem que visquis el teu projecte d’una forma il·lusionant i sense maldecaps. I que res et freni! Per això, si ho necessites, podem finançar el teu projecte sense interessos!
